県央東地域本部 商品おすすめ活動委員会主催で「ぎゅうぎゅうレシピコンテスト」を開催しました

 

 11月29日(火)菊陽西部町民センターにて「ぎゅうぎゅうレシピコンテスト」を開催しました。
 利用低迷が続く産直国産牛と産直びん牛乳を利用したレシピを各地区ごとに考案し、利用普及につなげようと県央東地域本部商品おすすめ活動委員会で企画しました。
 コンテストが始まると緊張感がありましたが、時間が経つにつれ和気あいあいとした雰囲気になり、手のあいた地区の方が他の地区に質問したりと笑い声の上がる楽しいコンテストになりました。
 審査員は地域総代の方と打ち合わせ会メンバーにお願いし、みごと、総合1位 ながみね地区、産直びん牛乳賞 健軍・桜木地区、産直国産牛賞 しみず地区が受賞しました。その他の地区にも「温まるde賞」などユニークなネーミングを即興でつけて頂きました。
各地区から出されたレシピは、普段の食事やちょっとおしゃれなパーティーにと利用普及に繋がるようなものばかりで、たくさんの方に伝えていきたいと思いました。
 今年度は地震もあり開催にあたり不安もありましたが、楽しい雰囲気で行うことができ、良い取り組みになったと思います。

 

 

(県央東地域本部 商品おすすめ活動委員会 柳田恭子さんより寄稿)






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