県央東地域本部しみず地区主催で、れんこん料理教室を開催しました

 9月28日に、清水公民館で「やまびこ会花組」をお招きして、れんこん料理教室を開催しました。
 参加者21名は、4班に分かれ、各グループごとに、れんこんをふんだんに使った料理や、レシピも教わり、美味しさを実感しました。
 「辛子れんこん」は、やまびこ会の方が、作り方の実演をしてくださいました。
 「家で作るのは…」という気持ちを払拭させていただき、作り方を見ていると「意外と作れるのかも…」という思いになりました。
 ハンバーグは、すりおろしたれんこんのおかげで弾力があり、もちもちとして普通のハンバーグよりも食べごたえがありました。
 レシピによって、れんこんの調理法が違っていて、どの料理もとても美味しかったです。食卓にすぐに取り入れようと思いました。
 試食の後、やまびこ会の方から「農薬・除草剤・化学肥料に頼らない、こだわりのれんこん作りの話」や「れんこんを美味しくいただくポイント」をお聞きし、質問も多くあり、活発な交流ができました。
 今回の交流で生産者の方々が心を込めて「れんこん」を育てていることを改めて知り、とても充実した時間となりました。
 「日本の農業」を守っていく大切さを強く感じました。

 

      

 

  

 

(県央東地域本部しみず地区委員長 上村貴世さんより寄稿)





県央東地域本部こうし地区主催で、夏休み特別企画(小学生対象)「自分たちでミルクスープを作ってみよう!」を開催しました

 こうし地区では、8月8日(火)、泉ヶ丘市民センターにて、子どもたちだけでミルクスープを作る料理教室を行いました。

 今回は、『子どもたちだけで』、『包丁を使わず』、『簡単な作り方で』Let’s cooking!!

 子どもでも安全に作れるように、包丁を使わずにできる冷凍の野菜を使用し、牛乳瓶に米粉を入れてシャカシャカ振って、炒めた野菜に加えて煮込むだけの、簡単なレシピを利用しました。

 困った時は地区委員がお助けマンに変身!!

 おうちの方には少し離れたところから見守っていただきました。

 子どもたちは「指令書」を見ながらお友だちと協力し合って調理していて、大人に頼らず調理に挑戦するたくましい姿が多くみられました。

 同じ材料、同じ分量で作ってもらいましたが、それぞれのテーブルで味が微妙に違っていて、作る工程で違いが出ることの発見もありました。

    

  

  

 

・・・参加者の感想・・・


大人の方の感想
 ・参加してよかった。いつも子どもの良さに気付けず口を出してばかりですが、他のお母さんに褒められる場を作っていただきうれしかった。スープもおいしかった。
 ・初めてのお友だちともすぐに打ち解けて仲良く料理できていた。夏休みのいい思い出になったと思う。簡単に作ったと思えないおしゃれなスープで、家で作ってくれることを期待して待っています。
 ・材料の良さ+子どもたちの一生懸命作ってくれたことでとても美味しかったです。グリーンコープの材料を準備して、家でも今日のスープを作ってもらいたいと思いました。

 

子どもたちの感想
 ・おりょうりがちょっとむずかしかったけどおもしろかった。
 ・牛にゅう1本でいろんなりょうりができることを知りました。かんたんにできてびっくりしました。お母さんがぐあいがわるいとき作ってあげたいです。

 

=実際に利用した「指令書」=

 

(県央東地域本部こうし地区委員長 島田和美さんより寄稿)

 





県央東地域本部益城地区主催で、グリーンズカフェを開催しました

県央東地域本部益城地区主催で、グリーンズカフェを開催しました。

 

開催日時…2017年10月3日(火)10時〜13時

 

場所…益城町保健福祉センター“はぴねす”

 

参加人数…総数14名

 

試食の内容…ミルク炊き込みご飯、秋の具だくさん味噌汁、産直びん牛乳ノンホモ試飲

 

お持ち帰りおすすめサンプル…GCお洗濯のしゃぼんナチュラル(キレート剤入り)(50g×2)

 

県央東地域本部のテーマ…「グリーンコープの「いいね!」を伝えよう」

 

全体の流れ…
 はじめに、松川地区運営委員会委員長より「こちらからもグリーンコープの『いいね!』をお伝えしますので、皆さんからも『いいね!』を教えてください。まだまだ色んなことを抱えていますが、今日1日を楽しんで、語り合いましょう」と、挨拶がありました。

 

 次に、「水俣病展2017」開催に向けて、たくさんの方の参加を促すため、紙芝居でのアピールがありました。とても分かりやすい内容にまとめられていたので、参加者は小さく頷きながら見入っていました。

 

 ここで試飲の産直びん牛乳ノンホモが配られ、「2017 iTQi 優秀味覚賞」2つ星を受賞したことの説明があり、改めてその美味しさを皆で味わいました。

 

 その後、生活再生相談室から森幸己さんが来られ、パンフレットをもとにミニ学習会が開催されました。「子どもの教育費、カーローン、光熱費滞納など、暮らしの中のお金の悩み、家計で困っている、不安がある方が対象です。相談者に寄り添いながら、一緒に解決するお手伝いをしていますので、深刻になる前に、『何かアドバイスないですか?』的な気軽さで相談に来てください。また、周りに気になる方がいらっしゃいましたら、堅苦しく考えないで大丈夫ですので、ぜひ情報を媒介してください。益城には常駐員がいますし、グリーンコープの組合員は無料で相談できます。地震による被災については特別利率での貸付ができますので、先ずは事前に面談の予約を、電話でお願いします」ということでした。

 

 続いて、配布されたしおりに基づき、環境活動委員から、お持ち帰りのおすすめサンプルでもある、新登場のGCお洗濯のしゃぼんナチュラル(キレート剤入り)について、「せっけんの油臭がなかったので良かったです。11月には香料入りが出るので楽しみです」と、使い心地の良さなどを織り交ぜながら、わかりやすく説明しました。特に、「計って入れるのは重要です」とのことでした。

 4R運動については、正しい回収方法を○×クイズを用いて説明しました。決まったルールを守って出さないと再生できないことを知り、皆の意識が高まりました。
 グリーンコープでんきについて、切り替えた経験をもとに、「料金は変わらないです。手続きは本当に簡単でした」と話しました。「脱原発のために取り組んでいます。切り替えができない方は、出資金でご協力ください」と呼びかけていました。

 

 福祉活動委員からは、福祉活動組合員基金(100円基金)について、チラシを手にしながら説明しました。「グリーンコープの福祉は、生活まるごと福祉です。100円基金は、それら福祉を応援しています」と、柔らかい口調で語りました。
 また、グリーンコープの葬祭事業については、チラシの説明とともに、自然庵を見学した感想を話しました。

 

 場が和んだところで、「あなたのいいね!を教えて」と書かれた箱を回し、くじ引きの要領で中から紙片をひとつ抜き出し、書かれているお題に則したエピソードを交えながら自己紹介をしました。中にはグリーンコープ商品の“当たり”券があり、抽選も楽しみました。

  ◇グリーンコープの好きなところ…真面目さ。誠実さ。
  ◇グリーンコープのおすすめ商品…子どもがグリーンコープのめかぶだと食べます。引っ越して来ましたが、九州のお味噌の甘さにようやく慣れてきました。
  ◇お掃除のコツ…我が家では水回りに拭き取り用の古タオルを置いていて、水滴を残さないように全て拭き上げています。だから、水垢は一切ついていないです。
  ◇グリーンコープへの要望…生産者もがんばっているのでしょうが、野菜の欠配がつらいので、何とか減らしてほしいです。
  □参加者から…産地をどんどん増やしていってますよ。冷凍野菜は役に立ちますよ。事前に欠配はメールで教えてくれますよ。

 

 地区を担当している東部センターの境リーダーから、秋のおさそい仲間づくりキャンペーンとたすけあい共済の案内がありました。

 

 試食は場所を移していただきました。
 昨年は開催できなかったグリーンズカフェですが、今年はつどえた上に、皆の元気な姿や明るい笑顔が見られたので、おしゃべりにも花が咲いていました。

 

参加者の声
  ・皆に会えて嬉しかったです。安心・安全なグリーンコープ商品を使った試食を皆で食べられて良かったです。
  ・回収の○×クイズで、ケチャップのびんのふたを回収していないと知ることができたので、良かったです。
  ・2年ぶりの開催で、地震以降初めて皆でつどえて、嬉しかったです。
  ・色んな内容をとても分かりやすく話されたので、改めて勉強になりました。
  ・試食が心尽くしで、いつもバタバタして過ごしているから、今日はゆっくり楽しく美味しく味わえて、本当にありがたかったです。
  ・産直びん牛乳はサラッと飲めて美味しかったです。決して高くないです。





県央東地域本部ながみね地区主催で、グリーンズカフェを開催しました。

県央東地域本部ながみね地区主催で、グリーンズカフェを開催しました。

 

開催日時…2017年9月27日(水)10時〜12時

場所…長嶺店(熊本市東区)

参加人数…総数14名(参加者11名、地区委員2名、組合員事務局1名)

 

試食の内容…GCりんごジュース(長野産)(195g)缶1本、ヤキトリ物語(冷凍)とヤキトリ物語(冷凍)(塩味)の2種を2つずつ、産直びん牛乳ノンホモと産直わが家風カフェミルクの試飲

 

お持ち帰りおすすめサンプル…GCお洗濯のしゃぼんナチュラル(キレート剤入り)(50g×2)

 

県央東地域本部のテーマ…「グリーンコープの「いいね!」を伝えよう」

 

全体の流れ…
 時折激しく降雨があったので、店舗奥のフリースペースが会場でした。
 会場内には「グリーンコープでんき」と「水俣病展2017」の大きなポスターが貼ってあり、目を引く展示でした。
 来店者の都合の良い時間に着席していただく“さみだれ式”でした。
 地区委員が遺伝子組み換え作物反対に関する署名活動の説明をして、協力を願いました。
 試食はワンプレートにしてあり、産直びん牛乳ノンホモが「2017 iTQi 優秀味覚賞」2つ星を受賞したこと、ヤキトリ物語が簡単調理で便利なこと、りんごジュースが100%ストレート果汁であること等を、地区委員が丁寧に説明しました。
 地区で作成したしおりを渡し、タオルとメッセージを生乳生産者へ贈る取り組みに、その場でメッセージを書いてもらうことで協力を願いました。
 また、お持ち帰りのおすすめサンプル(GCお洗濯のしゃぼんナチュラル(キレート剤入り))についても、しおりを用いつつ、自分の経験も織り交ぜながら、わかりやすく説明していました。
 終始なごやかな雰囲気の中で、ゆったりすすめられましたので、来店者も試食の感想やグリーンコープ商品の良さを、にこやかに話していました。
 組合員歴が長い経験豊かな来店者から教わることも多く、お買い物の途中の短い時間なのですが、有意義なコミュニケーションがとれていて、素晴らしい取り組みになっていました。

 

参加者の声
・久しぶりに飲んだ牛乳が美味しかったです。
・ヤキトリ物語、いつも家で食べています。とても美味しいですよね。
・ヤキトリ物語はレンジで簡単調理できるようで便利ですね。主人のおつまみに利用させてもらいます。
・グリーンコープ商品は35年ぐらい利用しています。子育てが落ち着いて以前より利用が減りましたが、豚や鶏のお肉や卵は、いつもグリーンコープで買います。
・よくグリーンコープ商品は高いと言われるけど、安心・安全にこだわった商品のクオリティーを考えると、同じようなものならグリーンコープのほうが安いと思います。我が家では99%グリーンコープ商品を使っています。
・サンプルの「GCお洗濯のしゃぼんナチュラル(キレート剤入り)」は既に使っています。洗い上がりの段階から臭いがしなくて、すごく良いです。香料入りの発売が今から楽しみです。

 

  

 

  

 

 

 

 

 





8月28日(月)、県央東地域本部の2017年度理事・委員研修で、産直びん牛乳工場を見学しました。

 8月28日、県央東地域本部の理事と、商品おすすめ活動委員とで、雪印メグミルク衒_工場へ、見学に行きました。

 工場内はガラス張りで、作られている様子がよく分かりました。
 産直びん牛乳のラインの上には、いくつもの空気清浄機が取り付けられていて、「これはグリーンコープのびん牛乳のラインにだけ付いています」と説明されました。きれいな環境で作られているのだなと思いました。

 見学の中で、3つの違いをポイントに説明がありました。
〇Χ櫺硬戮違う。…… 72℃、15秒殺菌。
原料乳にこだわっている。…… 熊本県菊池地域の22戸の方が生産されている。乳牛はnon-GMOで育てられている。
びんに秘密がある。…… 300gの軽量びんで、リユースできる。

 夏休みの子どもたちもいて、親子で学べる工場見学となりました。

(県央東地域本部すぎなみ地区委員長 山田 薫さんより寄稿)





8月2日(水)、県央東地域本部で「GCお洗濯のしゃぼんナチュラル」学習会を開催しました。

 8月2日(水)、県央東地域本部で「GCお洗濯のしゃぼんナチュラル」学習会を開催しました。

 

 私たち組合員の要望(粉舞い、溶かす手間、せっけんカスへの対策)に応えるために、メーカーの方々が努力をし、今までより更に使い易く、洗浄力がアップした洗濯用せっけんを開発してくださったことが、よくわかりました。
 特に、せっけんを溶かす手間もない上に溶けやすいという点は、今までせっけんに挫折してきた私にとって、かなりハードルが下がり、使ってみたいという気持ちになりました。
 また、学習会内で、汚れに応じた洗い方や、せっけんカスの取り方など、せっけん生活の先輩方からの“目からウロコ”知識も聞けて、とても勉強になりました。
 使い易く生まれかわった新しい洗濯用せっけんを、より多くの方々にも知ってもらいたいと、強く感じました。

 

 

 

(帯山・月出地区副委員長 中村景子さんより寄稿)





6月16日(金)、県央東地域本部こうし地区主催で、「お片付け講座」を開催しました

 こうし地区では、今年度最初の取り組みとして6月16日(金)、こうし地区の委員でもあり、整理収納アドバイザーの資格を持つ中尾若菜さんによる、「お片付け講座」を開催しました。

 当日は、「家の片付けがね〜、なかなかすすまないのよ」と整理収納に興味をお持ちの方がたくさん参加されました。

 講師の実体験を交えた面白くわかりやすい講義に、時折笑いも起こり、リラックスした雰囲気の中で片付けの基礎を学ぶ事ができました。

 実際の写真、やり方のコツ、便利グッズの紹介、お片付けをしたおかげで良いことが増えた話など…内容は濃く、参加者もすぐに実践したいと、『やる気スイッチ』が入った様子でした。

 片付けの第一歩は捨てること!! 引き出しの物をすべて出して、いるものだけを残す。

1日15分間のお片付けタイムを作り行動することで、無理なくストレスをためずに片付けを行なってみましょう。一番始めやすいのは、自分のお財布だそうです。是非おためしください♪ 

 

   

 

★ 講師からのお言葉 ★

 『余白には幸せが入ってくる!!』…さて、これはどういうことでしょう?

 答え…不要な物を捨て、余裕のある収納スペースを作ることで心にも余裕ができ、風水的には運気が上がってくるのだそうです❤

 

  

 

 講義の後は、グリーンコープの美味しいケーキでティータイム♪

 今回は参加者が多かったので、◍カフェマキアート ◍甘夏レアチーズケーキ ◍チョコと生クリームのチョコラロール ◍抹茶のチーズケーキ ◍モンブラン(渋皮栗)…の中からお好きなケーキを選んでいただき、試食しました。

 ティータイム中もたくさんの質問が出ていて、とても盛り上がっていました。

 

(こうし地区委員長 島田和美さんより寄稿)





7月13日(木)、県央東地域本部で「レッツゴー田んぼ in JA上益城矢部」〜草取り〜を行いました

 2017年度の理事委員研修として、7月13日(木)に県央東地域本部で「レッツゴー田んぼ in JA上益城矢部」〜草取り〜を行いました。

 バスで向かった上益城郡矢部町の田んぼでは、稲がしっかりと育っていました。

 草がたくさんあると思っていたのですが、合鴨たちが草を食べてくれていたおかげで、少ししか生えていませんでした。

 田んぼへ入り、泥のぬるぬるした感触を感じながら、草取りをしました。

 隣の田んぼでは合鴨たちが、集団で移動しながら草を食べていました。

 生産者の皆さんや、合鴨たちのおかげで、安心・安全なお米を食べることができるのだなと、感謝の気持ちでいっぱいになりました。

 

地域理事メンバーで、いざ、草とりへ出発
Aみんな必死に草をとっていますよ
みんな必死に草をとっていますよ
初めての草とり、親子でいい笑顔!!
生産者の皆さんと一緒にハイ、ポーズ

 

県央東地域本部すぎなみ地区長 山田 薫さんより寄稿)





7月7日(金)、県央東地域本部福祉活動委員会で、「葬祭サービス学習会」を開催しました

 7月7日(金)、葬祭サービス学習会の一環として、“しらかわ自然庵”へ視察に行きました。
 何度も行っていますが、行く度に自然庵の良さが身にしみています。
 まず、ご家族(生前のご本人)の意志を大切にされ、心から最期を送ってくださるあたたかさが、中に入ると自然庵全体から伝わってきます。
 皆さんも是非一度見に行かれてください。
 誰もが好きになる自然庵です。

 

               


(県央東地域本部福祉活動委員 牧 眞由美さんより寄稿)





7月10日(月)、県央東地域本部たつだ地区で、「共済学習会」を開催しました

 たつだ地区今年度初めての取り組み、『共済学習会 どうする? 子どものこづかい〜定額制こづかいQ&A』を、麻生田コミュニティセンターに於いて開催しました。小学生のママ中心で、11名の参加でした。
 子どもにこづかいを与える時に親が考えること、親子で決めるお約束のことなど、わかりやすくお話して頂きました。
 「お金に関することは、家庭によって違いがあり、学校では教えてもらえない。しかし、生きていく上では大切なこと。親でないと教えてあげられない大切なことなんだ」と感じました。
 これからこづかいを始めようと思っているママ、こづかい制を始めているが、少々不安に思っているママ、様々な質問も出て、これからそれぞれの家庭で役立てていけると思います。
 学習会の後は、グリーンコープのおいしいスイーツ試食会と牛乳で乾杯!
 盛りだくさんの試食で、“この商品、初めて食べた”“これおいしかったから今度注文してみよう”等、楽しい時間となりました。

 

 

(県央東地域本部たつだ地区委員 山田 恵美さんより寄稿)






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